Às vezes pode ter achado muito estranho uma pessoa ter alergia a leite, a chocolate ou a ovos. Mas saiba que isso é normal e acontece com muitas pessoas. Isso porque muitos organismos são diferentes de uma pessoa para a outra. Pode até mesmo ser que você tenha algum tipo de alergia há algum alimento, porém ainda não sabe disso. Todo ser humano no planeta Terra possuí algum tipo de alergia, é normal. Seja ela de alimentos, como de plantas, produtos químicos, cheiros e aromas, ou até mesmo de poeiras ou resíduos. Mas a alergia que desperta mais o interesse e a curiosidade das pessoas, é a de alimentos. Dessa forma muitas pessoas às vezes, ficam preocupadas ao que comer com medo de que este possa lhe causar algum tipo de mal. Há pessoas que incham, espirram, e varias outras coisas que são causadas devido às mudanças em nosso organismo, ao ingerir algum tipo de alimento. Mas porque exatamente que isso acontece? Bem, a primeira hipótese é que o nosso organismo demonstra não ser receptivo de forma real. Já outra maneira é que pode haver certa rejeição de algum componente do alimento, ou uma intolerância do mesmo. Muitas vezes essa alergia, conseqüente de tal, pode apresentar uma resposta anormal ou uma hipersensibilidade a determinados alimentos. Saiba que às vezes na primeira vez em que você ingere aquilo que possa lhe causar alergia, pode não haver sintomas, mas o fato é que na segunda vez que o comermos, teremos uma reação alérgica por já ter dado tempo para que o nosso organismo tenha criado anticorpos contra o mesmo. É exatamente dessa forma que as alergias alimentares ocorrem. Portanto procure prestar a devida atenção para que coisas como essas não aconteçam com você! E esteja sempre procurando obter mais informações, como por exemplo, por conversar com o seu médico nutricionista.
